салат перепелиное гнездо рецепт с фото

Ингредиенты к рецепту Салат Гнездо глухаря:
Горошек консервированный 0.5 банка Картофель 7 шт.
Куриное филе 2 г Лук репчатый 0.5 шт.
Майонез 300 г Масло подсолнечное рафинированное 200 мл
Соль 5 щепотка Укроп свежий 0.5 пучок
Яйца перепелиные 5 шт.
Праздничный салат
Такое оформление салата на праздничном столе выделяет его среди других салатов, особенно дети будут рады отведать его, ведь, согласитесь, малыши любят такие тематические блюда и с большим аппетитом кушают, чем если бы все ингредиенты просто были бы смешаны в салатнике! Салат получается очень вкусным, сочетание ингредиентов гармоничное!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления салата нам понадобитя: картофель, консервированный горошек, отварное куриное мясо, репчатый лук, перепелиные яйца, укроп, майонез, соль, рафинированное растительное масло для обжаривания картофеля. Шаг 1
Для приготовления салата нам понадобитя: картофель, консервированный горошек, отварное куриное мясо, репчатый лук, перепелиные яйца, укроп, майонез, соль, рафинированное растительное масло для обжаривания картофеля.

Предварительно отваренное куриное филе нарезать небольшими кусочками. Шаг 2
Предварительно отваренное куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Добавить к куриному мясу консервированный горошек и измельчённый репчатый лук. Шаг 3
Добавить к куриному мясу консервированный горошек и измельчённый репчатый лук.

Перемешать ингредиенты, заправить майонезом, немного посолить по вкусу и ещё раз перемешать. Шаг 4
Перемешать ингредиенты, заправить майонезом, немного посолить по вкусу и ещё раз перемешать.

Картофель почистить и помыть. Шаг 5
Картофель почистить и помыть.

Нарезать тонкой мелкой и аккуратной соломкой. Шаг 6
Нарезать тонкой мелкой и аккуратной соломкой.

Обжарить картофельную соломку в два захода на рафинированном растительном масле до появления золотистой корочки. Выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира, и немного посыпать картофель мелкой солью. Дать полностью остыть. Шаг 7
Обжарить картофельную соломку в два захода на рафинированном растительном масле до появления золотистой корочки. Выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира, и немного посыпать картофель мелкой солью. Дать полностью остыть.

Отварить перепелиные яйца, остудить и аккуратно почистить. Шаг 8
Отварить перепелиные яйца, остудить и аккуратно почистить.

Подготовленный ранее салат выложить в форме круга с углублением внутри это будет наше будущее гнездо. Шаг 9
Подготовленный ранее салат выложить в форме круга с углублением внутри это будет наше будущее гнездо.

Далее нужно салат покрыть со всех сторон и внутри обжаренной картофельной соломкой, так, чтобы не нарушать прежнюю форму салата. Шаг 10
Далее нужно салат покрыть со всех сторон и внутри обжаренной картофельной соломкой, так, чтобы не нарушать прежнюю форму салата.

В углубление положить перепелиные яйца, вокруг гнезда посыпать измельчённым укропом. Шаг 11
В углубление положить перепелиные яйца, вокруг гнезда посыпать измельчённым укропом.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *